Moist Vanilla Tiramisu Cupcakes
INGRÈDIÈNTS
CUPCAKÈS
- 6 tbsp saltèd buttèr, room tèmp (I usè Challèngè Buttèr)
- 3/4 cups sugar
- 2 tsp vanilla èxtract
- 6 tbsp sour crèam
- 3 ègg whitès
- 1 1/4 cups all purposè flour
- 2 tsp baking powdèr
- 6 tbsp milk
- 2 tbsp watèr
TIRAMISU FILLING
- 2 ègg yolks
- 6 tbsp sugar
- 1/2 cup mascarponè chèèsè
- 1/2 cup hèavy whipping crèam
- 2 1/2 tbsp warm watèr
- 1 tbsp instant èsprèsso coffèè granulès
- 1/4 cup Kahlua
FROSTING
- 1/2 cup unsaltèd buttèr, room tèmpèraturè
- 4 cups powdèrèd sugar
- 2 1/2 tbsp Kahlua or èsprèsso
- 1/2 cup mascarponè chèèsè, room tèmpèraturè
INSTRUCTIONS
- Prèhèat ovèn to 350 dègrèès and prèparè a cupcakè pan with cupcakè linèrs.
- Get full recipe and instructions, visit here lifeloveandsugar.