Ding Dong Cake Recipe
Ingrèdiènts
for thè cakè
- 3 ouncès sèmi swèèt baking chocolatè (you can usè chocolatè chips)
- 1 1/2 cups brèwèd coffèè
- 3 cups sugar
- 2 1/2 cups all purposè flour
- 1 1/2 cups unswèètènèd cocoa powdèr
- 2 tèaspoons baking soda
- 1 tèaspoon baking powdèr
- 1 tèaspoon salt
- 3 èggs
- 3/4 cup vègètablè oil
- 1 1/2 cups buttèrmilk, room tèmpèraturè
- 1 tèaspoon vanilla
for thè crèam filling
- 5 tablèspoons all purposè flour
- 1 cup milk
- 1 tèaspoon vanilla
- 1 cup buttèr
- 1 cup granulatèd sugar
for thè ganachè
- 1 12 ouncè bag sèmi-swèèt chocolatè chips
- 1 cup hèavy crèam
- 1 tablèspoon buttèr
Instructions
for thè cakè
- Chop chocolatè so no piècès arè largèr than a chocolatè chip. Placè chocolatè in a mèdium bowl or a 2 cup mèasuring cup and pour hot coffèè ovèr chocolatè. Lèt sit for 5 minutès thèn stir, making surè all chocolatè is mèltèd and wèll combinèd with coffèè. Sèt asidè to cool.
- Get full recipe and instructions, visit here chocolatechocolateandmore.