Golden Syrup Cake
Ingrèdiènts
- 100g Buttèr
- 50g Castèr Sugar
- 50g Soft Brown Sugar
- 200g Goldèn Syrup
- 200g Sèlf-raising Flour
- 1 Èggs
- 150ml Milk
- 2 tbsp Goldèn Syrup
Instructions
- Prè-hèat your ovèn to 160°c (140°c for a fan-assistèd ovèn) and grèasè & linè a 2lb loaf tin with grèasè-proof papèr.
- Placè thè buttèr, syrup and sugars into a mèdium pan and hèat gèntly until thè ingrèdiènts arè just mèltèd togèthèr, stirring occasionally. Oncè mèltèd togèthèr, sèt asidè and allow to cool for at lèast 10 minutès.
- In a small bowl/jug, bèat thè milk and ègg togèthèr. Sèt asidè.
- Get full recipe and instructions, visit here bakingwithgranny.
