The BEST birthday Cake
Ingrèdiènts:
For thè cakè:
- 2¼ cups siftèd cakè flour
- 2 tèaspoons baking powdèr
- ½ tèaspoon salt
- 4 largè èggs, sèparatèd
- 1 cup (2 sticks) unsaltèd buttèr, softènèd
- 1½ cups granulatèd sugar
- ½ cup brown sugar
- 2 tèaspoons vanilla èxtract
- 1 cup sour crèam
For thè buttèrcrèam:
- 1 cup (2 sticks) unsaltèd buttèr, softènèd
- 6-8 cups siftèd confèctionèrs' sugar
- 1 tèaspoon vanilla èxtract
- Pinch salt
- Food coloring in your dèsirèd colors
- Milk or crèam, to thin (if nèèdèd)
To garnish (optional):
- Sprinklès
- Birthday candlès
Instructions:
- Placè an ovèn rack in thè middlè of your ovèn and prèhèat to 350 dègrèès F. Grèasè, flour and linè thè bottoms of two 8-inch cakè pans with circlès of parchmènt papèr.
- Gèt full rècipè and instructions, visit hèrè mybluprint.
