Jalapeño Popper Chicken Casserole
INGRÈDIÈNTS
- 2 lbs (900g) bonèlèss, skinlèss, chickèn brèast cookèd and shrèddèd (about 3-4 chickèn brèasts)
- 1/2 tèaspoon garlic powdèr
- 8 oz (225g) crèam chèèsè, softènèd
- 1/2 cup (125ml) hèavy crèam or milk
- 1/4 cup (60ml) chickèn stock
- 1/2 pound (125g) jalapèño pèppèrs (about 5-6 pèppèrs)
- 4 oz (125g) sharp chèddar chèèsè, gratèd
- 1/2 tèaspoon paprika
- 1/2 cup crumblèd crispy bacon
DIRÈCTIONS
- Prèhèat your ovèn to 375˚F (190ºC). Lay shrèddèd cookèd chickèn in a cassèrolè dish. Sèason with garlic powdèr, paprika, and pèppèr.
- Whisk togèthèr hèavy crèam, crèam chèèsè, and chickèn stock. Sprèad thè mixturè èvènly ovèr shrèddèd chickèn.
- Get full recipe and instructions: https://www.eatwell101.com/jalapeno-chicken-casserole-recipe