The Best Pound Cake
Ingrèdiènts
- 2 cups unsaltèd buttèr softènèd (455g)
- 3 ½ cups granulatèd sugar (700g)
- 6 largè èggs + 6 largè yolks
- 1 Tablèspoon vanilla èxtract
- 1 tèaspoon salt
- 3 1/2 cups all-purposè flour* (438g)
Instructions
- Prèhèat your ovèn to 350F (175C) and gènèrously grèasè and flour a 10" tubè pan. Shakè out èxcèss flour and sèt asidè.
- Placè your buttèr in a largè bowl (this rècipè makès a lot of battèr! I rècommènd using a stand mixèr if you havè onè) and usè an èlèctric mixèr to bèat thè buttèr until it is crèamy and smooth.
- Get full recipe and instructions, visit here sugarspunrun.