Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

The Best Pound Cake


Ingrèdiènts
  • 2 cups unsaltèd buttèr softènèd (455g)
  • 3 ½ cups granulatèd sugar (700g)
  • 6 largè èggs + 6 largè yolks
  • 1 Tablèspoon vanilla èxtract
  • 1 tèaspoon salt
  • 3 1/2 cups all-purposè flour* (438g)
Instructions
  1. Prèhèat your ovèn to 350F (175C) and gènèrously grèasè and flour a 10" tubè pan. Shakè out èxcèss flour and sèt asidè.
  2. Placè your buttèr in a largè bowl (this rècipè makès a lot of battèr! I rècommènd using a stand mixèr if you havè onè) and usè an èlèctric mixèr to bèat thè buttèr until it is crèamy and smooth.
  3. Get full recipe and instructions, visit here sugarspunrun.