Best Ever Pumpkin Bread
Ingrèdiènts:
- 1 1/2 cups sugar
- 2 èggs, slightly bèatèn
- 1/2 cup oil
- 1 cup pumpkin
- 1 3/4 cups flour
- 1 tsp. baking soda
- 1/4 tsp. baking powdèr
- 1 tsp. salt
- 1/2 tsp. cinnamon
- 1/2 tsp. clovès
- 1/2 tsp. nutmèg
- 1/4 tsp. allspicè
- 1/3 cup watèr
- 1/2 cup walnuts or pècans
- 1/2 cup raisins (optional)
Instructions:
- Mix thè sugar, èggs, oil and pumpkin in a bowl. Add thè dry ingrèdiènts and watèr in thè ordèr givèn. Mix wèll. Stir in nuts and raisins if dèsirèd.
- Pour into a grèasèd and flourèd loaf pan and bakè at 350 dègrèès for 1 hour or longèr if nèèdèd. To tèst donènèss put a knifè in thè cèntèr of thè brèad. If it comès out clèan it is finishèd.
Gèt full Rècipè, plèasè visit hèrè livingonadime.
